食療養生法簡稱”食養”。即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或癒疾防病的一種養生方法。俗話也就是通過吃來對我們的身體進行保養。通常認為，食物是為人體提供生長發育和健康生存所需的各種營養素的可食性物質，接下來為大家介紹下，一些常見的養生食品。
1、番茄
蕃茄所含的蕃茄紅素，是一種有效的抗氧化劑，並能夠抑制某些致癌的氧游離基。有研究表明，長期大量進食番茄，有助於預防男性前列腺癌。
2、花椰菜
包括綠菜花(西藍花)等，不僅味道香，口感好，營養價值更是高出其他蔬菜許多倍。其蛋白質含量達4%，胡蘿蔔素的含量是菠菜的3倍，維生素B2和維生素C的含量亦極為豐富，被稱為是蔬菜中的上品。另外，更重要的是，人們已經發現西藍花中含有一定量的抗氧化物質，對預防各類氧化性損傷(包括預防心血管疾病)有一定的益處。
3、酸奶
酸奶能量密度高，更含有多達20餘種的營養素，特別是鈣的含量和吸收率與鮮奶不相上下，很多因乳糖酶缺乏而不能飲用(或僅能少量飲用)鮮奶的人，可飲用酸奶，後者在加工過程中大部分乳糖被破壞，因此可大大提高耐受性。還有，酸奶中含充足的乳酸菌，並且有適宜的酸度，常飲酸奶可以有效抑制有害菌的產生，提高免疫能力，因而能夠預防腹瀉，或縮短慢性腹瀉持續的時間，減少急性腹瀉的發病率。
除此之外，花膠也是養生不錯的選擇功效也好，但是花膠的價格並不便宜。那麼花膠價格多少錢一斤呢？
這個問題呢是要看什麼品種的，便宜的幾百元，稍微好一點的上千，頂級的幾十萬都有。別看淘寶裡賣花膠的有幾百家，你真要找到質量好，服務好，性價比高的良心商家其實很不容易，我淘來淘去費力又費心，就是覺得意康德的性價比最好。
花膠的品種檔次不一樣價格也不相同：
首先由魚類決定，從高到低依次是: 鳘魚，鳘魚裡面分等級:金錢鳘(產自福建的叫金錢肚，也叫黃花膠。產自珠江口的叫白花，白花膠。這兩種是最頂級的花膠，一般一隻都幾十萬以上，大隻的百幾萬)，蜘蛛肚，(進口)鳘魚白花膠，以上是產量很稀少的品種。
主流鳘魚膠:台山，湛江，紅雞，大耳(這些國產野生的很少，很貴。市面上的主要是東南亞和印度洋產的)，北部灣，安南公。
接下來是:鬥湖膠。鱈魚膠(北海，新西蘭鱈魚)。鱔魚膠(鱔肚)。鱸魚膠(黃花鱸，也叫小黃花，就是市面上所說的黃花膠)。這些產量巨大，是市面上的主流產品。
最差的還有很多雜魚，品種參差，行內都不認為是花膠的。
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